TARTA PAPA NOEL

Mirad que tarta más original para estas fechas, que no todo va a ser turrón y polvorones. 

CASITA DE JENGIBRE

Qué abandonado tenía el blog, por favor. 

Podría decir que he tenido muchos encargos dulces, que el día a día o no se cuantas excusas más; pero solo serían esos excusas. Así que mejor simplemente retomar donde lo habíamos dejado que ahora en Navidad hay muchas cosas que enseñar. Como esta casita de jengibre, que realmente no lo es porque la masa es de chocolate. Uys, así que es una falsa casa de jengibre realmente. 

UNA TARTA DE PRINCESA

Esta tarta de Blancanieves es para Laura, que cumple 3 años y es una auténtica princesa. No me puede gustar más. 

TARTAS DE COMUNIÓN

Todavía no se han terminado las comuniones, aun queda algun fin de semana más de celebraciones. Pero lo gordo ya ha pasado, por eso no podía actualizar el blog. Demasiado azúcar, galletas y lazos rosas. Pero el trabajo mereció la pena.

Esta es alguna de las tartas, galletas y cupcakes de la colección de niñas. Uno o dos pisos. Con lazo rosa o crema. De chocolate o dulce de leche. Pero sin duda las tartas decoradas con galletas son las que más éxito han tenido. ¡Una monada!



BOLLO DE PASCUA DE GALLETAS

Estos días en Asturias todos los escaparates de pastelerías se llenaban de bollos de Pascua, figuras de chocolate que pueden apoyarse sobre una tarta y que regalan las madrinas a sus ahijados. A mi hace años que me dejaron sin este postre, y lo digo con pena. Con la ilusión que hacía esa cantidad ingente de chocolate que no eras capaz de terminar ni en un mes.

 Así que aquí está la versión galletil de la tradición. Es una tarta de chocolate, recubierta de más chocolate con avellanas y decorada con fondant. ¡Toma bomba! Y arriba, por si fuera poco, una casita y muñeca de galleta. Operación bikini total, vamos.

 La receptora del bollo lo tuvo varios días sobre la mesa porque le daba pena comérselo, pero al final ha caído a la tentación. Imposible resistirse.

HUEVOS DE PASCUA

Pero unos huevo de Pascua muy especiales, son huevos de verdad. De los de gallina de toda la vida vamos. Pero decorados con tinte comestible y rellenos de bizcocho de chocolate. Y voila! Listos para merendar.

YA ESTAMOS EN PASCUA

Pero si hace dos días era Navidad. Ojalá llegue así de rápido el verano. Y entre tanta torrija, que por algo es la época, hay un hueco para las galletas. He de reconocer que son de mis preferidas, siento pasión por estos pollitos. 

ASÍ DA GUSTO CUMPLIR AÑOS

OTRA OPCIÓN AL TURRÓN

Y es que no todo van a ser mazapanes y polvorones en Navidad. Esta tarta de limón vuelve locos a los más peques de la casa. Ásí seguro que nos dejan muchas cosas en la chimenea.